2
예기치 않은 생산중단(설비다운타임), 더 이상 고민만 할 수는 없습니다.
식음료 산업은 소비자 취향이나 원자재 가격 등 외부 요인에 많은 영향을
받는 분야입니다. 그러나 제품을 소비자에게 전달하는 운영 과정은 통제할
수 있습니다. 생산 최적화를 위한 최선의 방법은 생산 중단을 줄여 수만
달러를 순이익으로 전환하는 것입니다.이 E-Book에서는 사물인터넷(IoT),
데이터 기반 설비 자산 성능 관리(APM), 스마트한 기술을 기반으로 하여 린
(Lean) 방식의 유연한 운영과 최대 가동 시간 확보 사이에서 균형을 찾는
방법을 소개합니다.
